பிற தயாரிப்பு 320 கிராம் எஸ்எஸ் பாட்

ரிங் ஹெல்தி சமையல் என்ற கான்செப்ட்டின் பிரபலத்துடன், அதிகமான குடும்பங்கள் துருப்பிடிக்காத எஃகு வாணலி, வாணலி போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குகின்றன. மேலும் சீன சமையலுக்குப் பழக்கப்பட்ட நாம், ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீலை ஒட்டுவதில் சிக்கலைச் சந்திக்க நேரிடும். பானை.1, பயன்படுத்துவதற்கு முன் பானையை வைத்திருங்கள், இது அவசியம்.துருப்பிடிக்காத எஃகு பானையை சுத்தம் செய்து, பின்னர் கொதிக்கும் வரை 1: 3 என்ற விகிதத்தில் வெள்ளை வினிகர் மற்றும் தண்ணீருடன் சூடாக்கவும்.கொதிக்கும் நீர் சிறிது குளிர்ந்த பிறகு, துருப்பிடிக்காத எஃகு தந்துகி துளையில் உள்ள அழுக்கு மற்றும் அசுத்தங்களை அகற்றும் வகையில், பானையின் உள் சுவரை ஒரு துப்புரவு துணியால் துடைக்கவும், பின்னர் அதை சூடான நீரில் துவைக்கவும் மற்றும் தண்ணீரில் பானையை உலர வைக்கவும்.பானையை மிதமான சூட்டில் சூடாக்கவும், பின்னர் பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியை மூடுவதற்கு தேவையான அளவு சமையல் எண்ணெயை ஊற்றவும், பின்னர் பானையின் உட்புறம் எண்ணெயுடன் ஒட்டிக்கொண்டிருப்பதை உறுதிசெய்ய பானையை தொடர்ந்து குலுக்கி சுழற்றவும்.எண்ணெய் குறைந்தது இரண்டு அல்லது மூன்று நிமிடங்களுக்கு பாத்திரத்தில் இருக்கட்டும், பின்னர் தீயை அணைக்கவும்.துருப்பிடிக்காத எஃகு பானையின் மேற்பரப்பில் உள்ள துளைகள், ஒட்டாத பானையின் விளைவை அடைய எண்ணெயை உறிஞ்சும்.எண்ணெயை ஊற்றவும், வெதுவெதுப்பான நீரில் துவைக்கவும், பின்னர் பானையில் உள்ள எண்ணெயை ஒரு காகித துண்டு அல்லது மென்மையான துணியால் துடைக்கவும்.கவனம், பயன்பாடு மற்றும் சுத்தம் செய்த பிறகு, உடனடியாக பானையில் உள்ள தண்ணீரை துடைத்து, பராமரிப்புக்காக எண்ணெய் ஒரு அடுக்கைப் பயன்படுத்துங்கள்.